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フードコーディネーターとは
フードコーディネーターとは
フードコーディネーターとは、料理の新しいメニューの開発や、食品メーカーの新商品の開発などから、料理番組や料理の雑誌などを企画したり、トータルで「食」をゴーディネートする仕事です。
フードコーディネーターの資格
フードコーディネーターの資格には1〜3級まであり、1998年から3級、2003年からは2級の試験が実施されています。
1級はまだ実施が始まっていませんので、2級が最高ということになります。
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